Von Claudia GROTHUES
Sugobasis
Für die erste Variante wird das Fleischsugo in dreifacher Menge gekocht und anschließend entsprechend verfeiner t. Übrigens eignet sich die Fleischsugobasis auch her vorragend zum Einfrieren. Weitere Möglichkeiten sind gefüllte Palatschinken oder Wraps, Lasagne oder Pizzasuppe.
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